フォー(仮)

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この料理の正式名が分かりません。
とりあえず麺はフォーっぽい。

街を散歩している時に、ふらっと寄った屋台で食べた麺でしたが、
思いがけず激ウマでした。

ちょっと衛生的には不安なとこでしたけど。
鶏を豪快にブツ切りにして、入れてくれて、それがまぁウマイのなんの。

スープは鶏ガラっぽい感じでした。
ネットで調べると、「ブン・タン」というもののようにも思えるのですが、
確信がありません。

情報求む。

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