ギャコク

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ネパール料理じゃないけれど、
ネパールで食べたチベット鍋、ギャコク。

しゃぶしゃぶ用の鍋みたいな中に、野菜たっぷり、肉団子やら、
魚介っぽいのも入ってたよーな、

もうとにかく、超具だくさんで、超うまい。

やっぱ鍋いいわ。

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