エジプトに来たらやっぱりこれ。コシャリ

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エジプトの名物料理、コシャリ。

Wikiによると、

「米、マカロニやスパゲッティなどのパスタ、ヒヨコ豆、 レンズ豆をミックスし揚げた玉ねぎとトマトソースをかけた料理で、酢と辛味ソースをかけて食べる。価格も安くエジプトの庶民に親しまれている。」

らしーです。

安くて、早くて、ウマいんですが、
食べ過ぎると飽きます。苦笑

酢を結構かけると、さらにウマいです。

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