トルコスイーツ:バクラワ

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バラクワとは、はちみつ漬けにされた何層ものパイ生地に、
ピスタチオが入ったお菓子で、

トルコでは、これを目にせず歩くことはできない、
といっても過言ではないほど代表的なスイーツ。

2口ぐらいで食べられるような、割と小さなサイズで買えるので、
甘すぎる中東スイーツを敬遠していた人にも食べやすい一品です。

結構お世話になりました。

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